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La Stevia es más dulce que el azúcar ¿Has probado alguna vez la Stevia? Si no la has probado debes saber que es el sustitutivo natural del azúcar refinado. Se extrae de un arbusto herbáceo que crece en Sudamérica y los expertos indican que es 200 veces más dulce que el azúcar y, además, no eleva los niveles de insulina en sangre. Consumir productos saludables bajos en calorías está de moda, por eso los fabricantes han empezado a sustituir los edulcorantes artificiales por la Stevia. Pero no en todos los países ha...

Con la llegada inminente del verano y el calor acechando en cada esquina, empezamos a sentir la necesidad imperiosa de cambiar nuestros hábitos alimenticios. Dejamos de consumir platos calientes y nos decantamos por comidas más ligeras y refrescantes. Una alternativa perfecta para combatir el calor de forma saludable son los zumos détox. Sigue leyendo y descubre cómo preparar 3 zumos détox… Pero, ¿Qué son exactamente los zumos détox? Los zumos détox son licuados que tienen por objetivo depurar el organismo y están compuestos principalmente por frutas, verduras y semillas. Destacan por su...

Si nunca has probado la crema de cacahuete, seguramente te recuerde a la típica comida americana cargada de grasas saturadas. Pero, ¿En realidad es así? Sigue leyendo y descubre todo lo que debes saber acerca de este alimento. La crema de cacahuete es un alimento formado a base de cacahuetes tostados. Normalmente, se consume untándola en pan o fruta y tiene la particularidad de ser un alimento muy saciante. Tanto es así, que a finales del siglo XIX se empezó a utilizar como principal sustento proteico de aquellas personas que carecían de...

Poco a poco hemos ido concienciándonos de que llevar una vida saludable nos aporta una serie de beneficios de valor incalculable. De hecho, ya no es noticia que cada vez nos cuidamos más y que solemos esforzamos en crear nuevos hábitos de vida saludables. Sin duda, uno de los factores que están haciendo posible este cambio de tendencia es la alimentación. Sigue leyendo y descubre 6 trucos para cocinar sano y sabroso. Es igual de importante escoger correctamente los alimentos que vamos a consumir como saber cocinarlos. A simple vista, puede resultar...