Este tipo de grasas ocasionan un gran daño en nuestra salud:
Aumentan el riesgo de sufrir cardiopatías, algo que ha quedado demostrado a través de numerosos estudios. Favorecen al estrechamiento de las arterias dificultando el paso de la sangre. Incluso se ha llegado a calcular que una ingesta de 5 gramos diario incrementa en un 25% el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
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